
Moč jako hnojivo by mohla vyřešit problém se zásobováním způsobený válkou na Ukrajině
12. 9. 2022 / Fabiano Golgo
čas čtení
3 minuty
Sankce
Západu proti Rusku, které je významným vývozcem potaše, čpavku a
dalších půdních živin, narušily dodávky těchto důležitých produktů do
celého světa. Rusko a Bělorusko se v loňském roce společně podílely více
než 40 procenty na celosvětovém vývozu potaše, jedné ze tří základních
živin používaných ke zvýšení výnosů plodin. Hnojiva jsou klíčem k
udržení vysokých výnosů kukuřice, sóji, rýže a pšenice. Ztížený přístup k
hnojivům a zvýšené vývozní daně způsobené válkou na Ukrajině vedly ke
zvýšené poptávce po používání lidské moči jako přírodního hnojiva pro
plodiny.
Sankce poškodily ruský prodej
hnojiv a plodin. Mnoho západních bank a obchodníků se vyhýbá ruským
dodávkám z obavy, že se dostanou do konfliktu s rychle se měnícími
pravidly, zatímco lodní společnosti se z bezpečnostních důvodů vyhýbají
černomořskému regionu.
Rusko a Ukrajina jsou
významnými producenty obilí. Dohromady se podílejí přibližně 30 % na
celosvětovém vývozu pšenice a 20 % na vývozu kukuřice. Přeprava obilí
přes Černé moře již byla zastavena. Zastavení dodávek z těchto dvou zemí
přispělo ke zvýšení globální potravinové inflace.
Krize hnojiv je však v některém ohledu znepokojivější, protože by mohla zbrzdit produkci potravin v ostatním světě.
Lidská
moč obsahuje přibližně 80 až 85 % dusíku a 66 % fosforu, což jsou
hlavní živiny pro hnojení půdy. Proto se může používat k zalévání a
hnojení rostlin na velkých zahradách nebo v květináčích pro pokojové
rostliny, a to v množství, které se liší podle velikosti rostliny.
Dospělí jedinci vyprodukují 100 až 150 litrů moči ročně. Používá se k
hnojení obilí a stačí k vypěstování pšenice, ze které se každý den v
roce upeče bochník chleba. Moč navíc slouží jako čistič řek.
Chemická
hnojiva jsou zodpovědná za přibližně 10 % emisí skleníkových plynů v
zemědělství. V roce 2020 bylo vypuštěno 5,3 milionu tun oxidu dusného
(N₂O), což je plyn přibližně 300krát škodlivější než CO₂, a to je o 20 %
více než v roce 2019. Přirozené hnojení má tedy pozitivní dopad na
životní prostředí a snižuje množství skleníkových plynů.
Světová
zdravotnická organizace doporučuje používat moč jako přírodní hnojivo.
Organizace objasňuje, že ačkoli je moč kulturně spojována s něčím
špinavým, ve skutečnosti je čistá a v mnoha případech ji lze dokonce
konzumovat jako tekutinu. Dlouhou dobu se městské exkrementy používaly
na zemědělských polích, než byly nahrazeny chemickými hnojivy.
Krize
jsou chvíle, kdy lidé hledají alternativu ke starým způsobům. Tradice
se vyvíjí pouze tehdy, když je společnost pod tlakem. Válka na Ukrajině
by nás měla vést k hledání lepších alternativ k ruskému plynu pro
vytápění evropských domácností v zimě a celoroční uspokojování potřeb
podniků. Ekologičtější alternativy.
Moč se
stále snaží prosadit jako alternativa k syntetickým hnojivům. Vzhledem k
rostoucím cenám benzínu a snaze mnoha zemí posílit svou potravinovou
nezávislost uprostřed války na Ukrajině je moč vhodnou a levnou
alternativou. Je také méně škodlivá pro životní prostředí.
7363
Diskuse