Cena brambor v Rusku dosáhla historického rekordu

9. 5. 2025

Předchozí rekord - růst o 129,3 % - byl zaznamenán v lednu 2011, vyplývá z údajů Jednotného meziresortního informačního a statistického systému Rosstatu (UIISS).

Brambory ve velkoobchodě zdražují ještě rychleji. Průměrná cena, za kterou je dodavateli dodávána do obchodních řetězců, se od začátku roku zvýšila o 85,2 % a ve srovnání s loňským jarem dosáhl růst 340 %, uvádí AB-Center (zveřejňuje je Kommersant).

Zásoby loňských ruských brambor jsou nyní zcela vyčerpány, řekl agentuře Kommersant zástupce řetězce supermarketů Lenta. Podle něj jsou na pultech obchodů dovážené brambory z Egypta. Existují také dodávky z Pákistánu a Číny, řekl mluvčí X5.

"Bramborová inflace" se zrychluje po prudkém poklesu sklizně v důsledku mrazu a sucha: v loňském roce zemědělci sklidili 7,3 milionu tun brambor, o 1,2 milionu tun méně než o rok dříve. Šéfka ministerstva zemědělství Oksana Lut zároveň odhadla domácí spotřebu na 8 milionů tun.

Kvůli hrozbě nedostatku brambor vláda od ledna 2025 otevřela bezcelní dovoz ze "spřátelených zemí" a místopředseda Státní dumy Boris Černyšov navrhl zavést dočasnou státní regulaci maloobchodních cen brambor. "Brambory jsou někdy nazývány druhým chlebem, takže vážné výkyvy v cenách tohoto společensky významného produktu výrazně zvyšují zátěž rozpočtu milionů rodin," napsal Černyšov v projevu k šéfovi ministerstva hospodářského rozvoje Maximu Rešetnikovovi.

V roce 2025 se plocha osetá bramborami podle ministerstva zemědělství zvýšila o 2,3 % na 286,3 tisíce hektarů, ale sklizeň může začít později kvůli květnovým mrazům, řekl Kommersantu zdroj na trhu zpracování brambor.

Zdroj v ruštině: ZDE